Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Domaćin u restoranu
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo domaćina u restoranu koji će biti prvo lice koje naši gosti vide pri dolasku i koje će osigurati da njihovo iskustvo započne na najugodniji mogući način. Idealni kandidat je srdačna, organizirana i komunikativna osoba koja zna kako ostaviti pozitivan prvi dojam i učinkovito upravljati dolascima i odlascima gostiju.
Domaćin u restoranu odgovoran je za dočekivanje gostiju, vođenje evidencije rezervacija, raspoređivanje stolova i suradnju s konobarima i kuhinjskim osobljem kako bi se osigurao nesmetan tijek usluge. Također, domaćin mora biti sposoban rješavati pritužbe gostiju s profesionalizmom i empatijom, te pružiti informacije o jelovniku, specijalitetima i posebnim događanjima u restoranu.
Osoba na ovoj poziciji mora imati izražene komunikacijske vještine, sposobnost rada pod pritiskom i spremnost na timski rad. Poželjno je prethodno iskustvo u ugostiteljstvu, ali nije uvjet ako kandidat pokazuje entuzijazam i spremnost na učenje. Znanje stranih jezika, posebno engleskog, smatra se prednošću.
Radno vrijeme može uključivati večernje sate, vikende i praznike, ovisno o radnom rasporedu restorana. Nudimo stimulativnu radnu okolinu, mogućnosti napredovanja i edukacije, kao i konkurentnu plaću.
Ako volite rad s ljudima, imate pozitivan stav i želite biti dio dinamičnog tima, pozivamo vas da se prijavite za ovu poziciju i pridružite se našem restoranu u pružanju vrhunskog gostoprimstva.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Dočekivanje i pozdravljanje gostiju s osmijehom
- Vođenje evidencije rezervacija i raspoređivanje stolova
- Komunikacija s osobljem restorana radi optimalnog rasporeda gostiju
- Pružanje informacija o jelovniku i dnevnim specijalitetima
- Rješavanje pritužbi i zahtjeva gostiju na profesionalan način
- Održavanje urednosti ulaznog prostora i recepcije
- Koordinacija s konobarima i kuhinjom radi pravovremene usluge
- Praćenje dolazaka i odlazaka gostiju
- Upravljanje listom čekanja u slučaju popunjenosti
- Pružanje pomoći gostima s posebnim potrebama
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Izražene komunikacijske i interpersonalne vještine
- Pozitivan stav i ljubaznost prema gostima
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju
- Osnovno znanje rada na računalu (rezervacijski sustavi)
- Spremnost na rad u smjenama, vikendima i praznicima
- Poželjno iskustvo u ugostiteljstvu, ali nije uvjet
- Znanje engleskog jezika (dodatni jezici su prednost)
- Organiziranost i sposobnost multitaskinga
- Timski duh i suradnja s kolegama
- Odgovornost i profesionalan pristup radu
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Imate li prethodno iskustvo rada u ugostiteljstvu?
- Kako biste reagirali na nezadovoljnog gosta?
- Koje jezike govorite i na kojoj razini?
- Jeste li spremni raditi vikendima i praznicima?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Zašto želite raditi kao domaćin u restoranu?
- Kako biste opisali svoj stil komunikacije?
- Imate li iskustva s rezervacijskim sustavima?
- Kako biste organizirali dolazak većeg broja gostiju odjednom?
- Koje su vaše najveće prednosti u radu s ljudima?
